Prego, ecco il nostro menu

L’emergenza Covid-19 ci ha messo di fronte ad un nuovo mondo e anche ad un nuovo modo di immaginare il nostro vivere quotidiano.

Quello che prima era normale adesso non lo è più, quelli che prima erano gesti naturali adesso sono mediati da guanti e mascherine.

Non sarà sempre così, ma se vogliamo che tutto torni a come era prima, dovremo per un po’ rispettare alcune regole.

Se durante la fase 1 dell’emergenza eravamo troppo preoccupati per la nostra salute e per il futuro per ad una cena fuori, nella fase 2 - dopo due mesi di cucina a casa ogni giorno, più volte a giorno - i nostri clienti possono finalmente tornare al ristorante, sedersi e ordinare qualcosa.

Già, ordinare. Quante volte siamo stati in piedi accanto al tavolo ad aspettare la scelta dei piatti, mentre gli ospiti sfogliavano avanti e indietro il nostro menu.
Il gesto più semplice e naturale del mondo della ristorazione in questo momento non è più come sempre. Dovresti santificare il menu cartaceo ogni volta, per tutelare la salute tua, dei tuoi dipendenti e dei tuoi clienti. 

La nostra idea è stata semplice e ci è venuta in mente in una di quelle sere in cui eravamo per l’ennesima volta a cucinare qualcosa nella cucina di casa nostra, sognando invece un buon ristorante: sfogliare il menu, senza toccarlo. E farlo è semplicissimo. Basta avere uno smartphone, inquadrare un QRcode e basta: il menu del tuo ristorante apparirà sul telefono del tuo cliente e non dovrai far altro che prendere le ordinazioni.

Come si crea questo QRcode? Semplice, invii a noi il tuo menu e noi lo digitalizziamo per renderlo visibile tramite questa tecnologia. 

La nuova normalità è anche questo: un gesto naturale, fatto in maniera diversa.

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